有機食材宅配のパイオニアの大地を守る会の2024年おせちのご紹介です。
和洋折衷のおせちが増えている中、「少量で伝統的な和風おせちが食べたい」「塩辛さ控えめのおせちが欲しい」という口コミが多いことから誕生した和風おせちの二段重 彩芽(あやめ)。
お取り寄せや通販のおせちは実物チェックも味見もできず購入を迷う部分や気になる点があると思うので、実際に食べてみた感想・口コミを正直レビューします。
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2024年おせち 国産素材の和風おせち 彩芽 あやめの詳細
大地を守る会は40年以上の歴史があり、日本で最初に有機野菜・オーガニック野菜宅配をはじめた食材宅配サービス。
こだわりの有機栽培・無農薬野菜・無添加食品が高い評価を受けています!
創業48年 大地を守る会 国産素材の和風おせち 彩芽は、全国の縁起の良い食材・料理を集めた地域色豊かな和風二段重(重箱入り)!
40年以上の生産者ネットワークがある大地を守る会だからこそ実現できた国産素材のおいしさを味わう30品入り和風おせち(サイズ:19.5×19.5×高さ11.4cm / 二段重)です。
▼2023年おせちを元にご紹介しているため、内容変更しています▼
食品添加物に頼らない食づくりを一貫して続けているので、保存料やアミノ酸などは使っていません。
たくさんの食材をつめこむと雑然としてしまいがち。
でも国産素材の和風おせち 彩芽は、食材の自然の色が存分に活かされバランスを計算つくされた配置だから伝統芸術かのような美しさで食べるのがもったいないほど美しいです。
【一の重】国産素材の和風おせち 彩芽
大地を守る会オリジナルの和風おせち二段重 彩芽(あやめ)の一の重は、縁起の良いいわれのある伝統的な素材を中心とした和風重。
壱の重
◆伝統の京生麩(ゴマ)
◆伝統の京生麩(栗)
◆伝統の京生麩(蓬)
◆北海道産いくらの醤油漬け
◆国産天然鰤の照り焼き:リニューアル
◆北海道産昆布の宝巻き
◆継ぎ足し自家製だれの田作り
◆柿なます
◆鹿児島県産車海老のうま煮:NEW
◆天然なまこと春菊と湯葉のおひたし:リニューアル
◆北海道産天然秋鮭のスモークサーモン
◆国産くるみ甘露煮
◆広島県産牡蠣の照焼
◆松前漬け
◆北海道産にしんの味付数の子
味わい深い伝統的な和風料理がたくさんつまったおせちです。
【二の重】国産素材の和風おせち 彩芽
大地を守る会オリジナルの和風おせち二段重 彩芽(あやめ)の二の重は、地域色豊かな和風重。
弐の重
◆丹波黒豆煮(金箔のせ)
◆徳島県産鳴門金時のきんとん餡
◆渋皮付国産栗の甘露煮
◆たたきごぼう:NEW
◆天然蛸の煮物
◆天然国産小肌の酢漬け
◆比叡産延暦寺御用達の湯葉巻き
◆国産牛のローストビーフ
◆柿アンサンブル:NEW
◆キャロットラペ:NEW
◆九州産金柑の甜菜糖シロップ煮
◆青梅の甘露煮:NEW
◆鹿児島県産竹の子のの土佐煮
◆九州産原木椎茸煮
◆きぬさや
地域色豊かなメニューを揃えたおせちです。
2023年和風おせち 彩芽 味の感想・口コミ
冷凍でお届けされたおせちを冷蔵庫または常温(暖房のない部屋)に24時間置いて解凍していただきます。
おせちはいろいろな食材を使用しているので、解凍するとべちゃべちゃになってしまう食材もあるのではと気になっていました。
実際は、30品どれも冷凍だったということを忘れてしまうほど、みずみずしいし食感で色も鮮やかなままなんですよねー。
解凍して食べた時にベストな美味しさになるように調理して冷凍しているのでしょうね。
つくりたてを急速冷凍しているので、素材の風味をダイレクトに感じることができます。
二段重 彩芽(あやめ)は「塩辛さ控えめのおせちが欲しい」という口コミから誕生したとのことなので、濃い味好きの私では物足りないかもと思っていました……。
でも、塩辛さを控えめにしてもしっかりと出汁をきかせているので、満足の味。
いくつかピックアップしてご紹介。
冷凍とは思えないほど「鹿児島県産車海老のうま煮」や「北海道産天然秋鮭のスモークサーモン」は柔らくまろやかで、「北海道産にしんの味付数の子」はプチプチはじける食感がすばらしい。
「北海道産いくらの醤油漬け」も噛むたびに中から旨みが飛び出して口いっぱいにひろがっていきます。
出汁がしみ込んだ「比叡山延暦寺御用達の湯葉巻」の他にはない独特の食感がクセになり、「九州産金柑の甜菜糖シロップ煮」や「青梅の甘露煮」はみずみずしくほどよい和風の甘みがいい。
「国産牛のローストビーフ」「天然蛸の煮物」「徳島県産鳴門金時のきんとん餡」「丹波黒豆煮(金箔のせ)」なども素材の旨みを十分に活かし、ぜいたくな風味に仕上がっています。
厳選素材を活かした彩り鮮やかな和風おせちなら、大人の舌をうならせ舌の肥えたおせち通も満足させることができるはず。
それぞれ手の込んだ和の味わいで、素材の味を活かしているので、しっかり旨みを感じられます。
大地を守る会おせちの口コミ
- 一年の始まりの食事として、量も質もお味も大満足。最後はしっかり手を合わせて心から「ご馳走様でした」と言わせてくれるお重です。(大地を守る会 宝泉華 おせち 口コミ)
- すべておいしくて感動。
定番おせちが安心材料でおいしくいただけるのがありがたいです(大地を守る会 彩芽 おせち 口コミ) - 安全な食品で作られているという時点で最高なのに一つ一つがとても美味しかった。今までおせちが苦手だった人も好きになるのではないかと思う。(大地を守る会 彩芽 芽ぶき 口コミ)
国産主原料100%にこだわり、食品添加物に頼らない食づくりを一貫して続けて、素材の味を活かす大地を守る会 おせちは、食材の安全性と美味しい味の評判が高いのがよく分かります。
【早期予約キャンペーンがお得】2024年大地を守る会おせち
2024年大地を守る会おせちは早く買うと10%や5%などの割引があるのでお得です。
毎年大人気で完売必至なので早期に販売終了する可能性もありますし、早く買うほどお得なので、楽しい美味しいお正月を迎えるためにもお早めに!
限定数での提供のため予定数量に達し次第、販売終了になってしまうので早めに申込してください。
家族構成やお好みの味でみんなが笑顔になれるおせちを選んでくださいね。
素敵なおせちをありがとうございます。オイシックス・ラ・大地株式会社様から商品提供いただき記事にしました
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