【お取り寄せ】St.Palace セントパレス　時々ヴィーガンコース定期便を食べた感想

旬の野菜で和・洋・中の本格的なヴィーガンコース料理をお届けする「St.Palace　セントパレス　旬の野菜でヴィーガンコース料理定期便」のレビュー・感想です。

野菜の「香り・甘さ・コク・旨味」が存分に引き出されたフランス料理のようなヴィーガン料理。

St.Palace ヴィーガンコースの中から人気商品6品を厳選した1回限りのお試しコースがお得です。

食の通販は実物も見れず味見もできないので、購入を迷う部分や気になる点などあると思いますが、実際にお取り寄せして食べてみたので、不安や疑問を解消できるようご紹介していきます。

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セントパレス　ヴィーガン料理について

セントパレス　ヴィーガンコースは、旬の野菜で和・洋・中の本格的なヴィーガンコース料理をお届け。

• 植物性素材のみを使った本格的なヴィーガン料理
• 旬の国産野菜使用・１ヶ月ごとにメニュー変更
• 全てシェフの手作り
• 個食パックで湯せん又は冷蔵庫解凍の簡単
• 化学調味料不使用・合成保存料不使用・合成着色料不使用

野菜料理研究家　カノウユミコ先生監修で、調味料は昔ながらの製法で作られた天然醸造・無添加を使用、出汁もシェフ手作りでこだわっています。

通販オンラインで専門店の味をお取り寄せできるので、シェフが心を込めて作った本格ヴィーガン料理を家庭で身近に味わうことができます。

【全種類紹介】セントパレス　時々ヴィーガンコース定期便　お試し便メニュー6品

St.Palace セントパレス　時々ヴィーガンコース定期便には、6種類の本格野菜料理がつまっています（記事作成時）。

時々ヴィーガンコース定期便　お試し便メニュー　2名分

時々ヴィーガンコース　お試し便メニューは、St.Palace セントパレスのコンセプトが分かりやすい人気野菜料理6品をぎゅっと詰め合わせ。

さらに購入特典でヴィーガンカレーも付いています。

前菜3品+スープ1品+メイン1品+デザート1品で、本格的なコース料理を堪能できますよ。

※内容は変更の可能性あり

時々ヴィーガンコース　お試し便メニュー6種類は、冷凍で1品ずつ個包装パックでのお届け。

コース料理として6品を味わうのもいいですが、それぞれ真空パックで個包装になっているので、食べたいものだけ好きな時にいただけるのもいいですね。

特別なディナー・お祝い・ホームパーティにもおすすめ。

6品×2人前でも1品ずつは小さく個包装パックされているので、冷凍庫の隙間に入れることができてスッキリコンパクトに収納できて助かります。

セントパレス　時々ヴィーガンコース　お試し便メニュー　味の感想

冷凍でのお届けなので、冷蔵庫で解凍又は湯せんしていただきます。

前菜1：野菜の白味噌マリネ

人参・カリフラワー・モロッコインゲンなど色とりどりで目でも楽しめるメニューですね。

野菜本来の食感や甘みを味わうことができ、中でもカリフラワーが冷凍だったと思えないほど新鮮で絶品。

前菜2：桜のフレッシュチーズ　ヴィーガン仕立て

乳製品は一切使用していないのにクリーミーさとコクをしっかり感じ、小さいけれど満足感十分。
濃厚さと酸味のバランスがいいですね。

前菜3：ヴィーガントルティージャ

見た目はスペインのじゃがいも入りのオムレツのトルティージャそのものですが、卵を使っていないことに驚き。

コクや旨みのあるまろやかな優しい味だから、老若男女　誰にでも愛される味に仕上がっています。

スープ：焦がしキャベツのヴィーガンコンソメスープ

キャベツがどっさり入ってボリュームたっぷりで、1食で2人前くらいあるの満足度。
焦がしキャベツのほろ苦さがアクセントになっています。

メイン：ブロッコリーのナッツハンバーグ　しょうゆソース

知らなかったら見た目でブロッコリーとは分からないので、一口食べて濃厚さにビックリといった感じですね。

あっさり系かと思っていましたが、しっかりとした味わいがあり、ナッツ・きのこやしょうゆソースがブロッコリーの味を引き立たせながら、コクや深みも感じることができます。
野菜本来の美味しさをかみしめることができました！

デザート：かぼちゃのカスタードクリームの揚げ菓子

卵や乳製品を使っていないのにかぼちゃでカスタードクリームの美味しさが再現されており、スイーツ専門店でも流行るくらいの美味しさ！

口に入れた時のふんわりとした甘さが絶品で、大量買いして常備したいくらい大好きな味でした。

全体の感想としては、最初は肉や魚がなく1個ずつが少量だと思っていたのですが、コースとして食べ終わった後はお腹いっぱいで満足感が半端なかったんですよねー。

パンかご飯の主食を用意しようか迷っていたのですが、無くても全然大丈夫の食べ応え。

ごはんやパンなどの主食がないと食事した気分にならないので、普段はおかずだけで終わらせることはないのですが、今回に限ってはヴィーガンコースだけで良かったと思うくらいでした。

コース料理に出てきてもおかしくないほどコクと深みがある本格的な味わいで大満足。

これほどまでに豪華な本格ヴィーガン料理を作るには、材料をたくさん準備して時間をかけて調理しなくてはいけません……。

料理教室講師の免許を持っていますが、野菜だけでこんなに本格的な料理は作れない。
だからこそ、家庭に手軽にお取り寄せできるのは本当にありがたいです。

ヴィーガンメニューのみの食事ははじめてだったので、ヘルシーさを重視しすぎて味や食べ応えはあまり期待できないと思っていたのですが、まったく逆で美味しさも食べ応えも十分満足できましたよ。

6種類揃うと圧巻の豪華さでインスタ映えするので、ホームパーティや記念日など特別な日にもおすすめ。

選べる4つのお試し便　時々ヴィーガンコース定期便

時々ヴィーガンコース定期便には選べる4つのお試し便があります（一人1回のみ）。

6品のコース料理の1名分または2名分、さらにコース料理＋ケーキ＆テリーヌ付き1名分または2名分ですが、断然2名分がお得になっているのでおすすめです。

すべての時々ヴィーガンコースお試し便にヴィーガンカレーも付いています。

※内容変更可能性あり

美味しい旬の野菜でヴィーガンコース料理定期便をありがとうございます。Ｓｔ．Ｐａｌａｃｅ様から商品提供いただき記事にしました
お取り寄せと口コミ大好き＠食材宅配だより