コロナ禍の前は家族で外食するのが楽しみで、お祝いがらみの外食の際は「俺のイタリアン」「俺のフレンチ」に頻繁に行っていました。
でも誕生日、結婚記念日などのお祝い自粛で外食できなくなり、とても残念……。
「俺の」の本格一流料理を宅配できる「俺のEC」を知ったので、早速利用してみました。
俺のEC 一番人気のロッシーニ風ハンバーグを実際に食べた感想です。
▼俺のEC 通販をチェックする▼
俺のECとは?
俺のECとは、俺のフレンチ・俺のイタリアンなど本格一流料理を冷凍商品化し自宅へ宅配するオンライン通販サイト。
銀座 / 青山 / 新宿などの行列店「俺のフレンチ」「俺のフレンチ」の本格一流料理がメニューの味をそのまま自宅にお取り寄せできます。
冷凍で届く(常温のものもあり)ので、食べたい時に温めてすぐに食べることができます。
俺の系列は一流シェフの本格料理を格安で食べることができるということで、爆発的に話題になりオープン当初の行列が印象的でした(現在は予約できるので行列しなくても入店しやすい)。
何度も通っていますが、本当に本格料理がとっても安くて美味しいんですよねー。
通販になっても格安は変わらず、店舗と同じくコストパフォーマンスにこだわって作っているので、平均原価60%越えとのこと。
俺のECで買える「俺のフレンチ ロッシーニ風ハンバーグ」の感想
俺のフレンチ ロッシーニ風ハンバーグのお取り寄せは、冷凍でのお届けで1個でも配達してくれます。
冷凍なので賞味期限も約1年間と長く、好きなタイミングやお祝いの時用に保存しておけていいですね。
ハンバーグとフォアグラ&ソースの2つに分かれて真空パック包装。
調理方法は湯せんで、それぞれ時間が異なっています(ハンバーグ15分以上 / ソース3-5分)。
あとは盛り付けるだけでできあがり!
「俺の」に行くことができなくなってしまったのですが、あまりにもフォアグラが好きすぎて通販で購入して家で赤ワイン&バルサミコ酢などでソテーして食べています。
なかなか美味しくて自分的には満足して食べていたのですが、今回本物の「俺の」フォワグラロッシーニを食べたら、あまりの美味しさの違いにビックリしてしまいました。
本格一流シェフのレシピとトリュフを贅沢に使ったソースなので、濃厚なコクと旨みが違い過ぎ。
ポルトガル・マデラ島で作られているマデラ酒とフォンドボーを煮詰めたところに、トリュフを入れ作ったソースだから、一般家庭では再現できない味ですからね。
大好物なので何度となく食べているフォアグラですが、はじめて食べた衝撃を久しぶりに思い出した感じですね。
トロリとしてしたフォアグラの食感があって冷凍とは思えないほど。
ハンバーグも肉ぎっしり、と言う感じで見た目以上に食べ応えがあります。
アンガス牛のハンバーグなのですが、なかなか食べたことのない味と食感。
その理由は、牛肉の力強さを表に出しながら、ハンバーグ全体に旨味を出すために豚肉を混ぜ込んで、旨味・甘味・深みを追加した俺のシリーズシェフならではの配合だったから。
「俺のフレンチ」「俺のイタリアン」は20回以上利用していて、必ず「牛フィレ肉とフォアグラのロッシー二」を食べているのですが、お店で食べるような感覚で美味しさを堪能できました。
詳細はこちら>>>俺のフレンチ ロッシーニ風ハンバーグ
俺のECがおすすめの人
▼俺のEC 通販はこんな人におすすめ▼
- ・家で手軽に本格フレンチやイタリアンを味わいたい
・コロナの影響で外食しづらい
・子供が小さくて外食に行けない
・自宅での食事が増えて毎日の買い物・調理が大変
・リモート飲み会を盛り上げたい
・遠方でなかなか店舗に行けない
・「俺の」の味を試したい
こんな時こそ「一流料理を家庭で」が大活躍するはず!
俺のEC 人気ランキング
俺のフレンチ・俺のイタリアンのハンバーグ / パスタ / シチュー・煮込み / グラタン / パン・ブレッド / スープなど本格一流料理を冷凍商品化し自宅へ宅配する俺のECの人気ランキングです。
料理 | 価格 |
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俺のフレンチ ハンバーグ4食アソートセット ・俺のデミグラスソースハンバーグ(2食) ・和風おろしハンバーグトリュフ~ポン酢~(1食) ・ポルチーニ茸のクリームソースハンバーグ(1食) |
6,100円 |
俺のイタリアンセット(5品) ・ポルチーニ茸のクリームソースハンバーグ 1食 ・渡り蟹と海老のトマトクリームパスタ 1食 ・イベリコ豚とポルチーニ茸の濃厚クリームパスタ 1食 ・トリュフ薫るボロネーゼ 1食 ・ポルチーニ茸とチキンのグラタン 1食 |
8,600円 |
俺のフレンチ おすすめディナーセット(5食) ・デミグラスソースハンバーグ 1食 ・ポルチーニとチキンのグラタン 1食 ・牛ホホ肉のシチュー 1食 ・パンチェッタと茸のトリュフクリームソースパスタ 1食 ・クレームブリュレ 1食 |
7,450円 |
送料が1,000円ほどかかる(地域によって異なる:北海道・沖縄は2,000円以上)のですが、10,000円以上購入で送料無料になります。
10,000円購入はなかなかハードルが高いと思いがちですが、俺のECを見ているといろいろな料理が欲しくなるし、複数購入したりすると案外10,000円オーバーになりますよ。
家族や友人にギフトプレゼントとして俺の料理をお届けすると喜ばれるはず。
みんなで同じ料理を頼んでリモート飲み会やオンライン帰省など、いろいろな用途で楽しめそうですね。
家で一流シェフの本格料理を味わえる俺のECを楽しんでください!
俺の株式会社様から商品提供いただき記事にしました
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